「Roy專欄」- The Park,久居台北老外的一家Pub餐廳

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發稿時間:2018/02/27 09:53 最新更新:2018/02/27 09:53

The Park一位與本地女人結婚的英國人Peter開的Pub,小小的店面,但它那只有5個座位的木頭bar台,每晚總是被老外或坐或站「圍滿」,從他們的熟稔或話題可以猜測都是久居台北的老外,bartender Gary也同樣是娶台灣女子家住淡水的英國人。

The Park,久居台北老外的一家Pub餐廳 The Park,久居台北老外的一家Pub餐廳

離六張犁捷運站不到10分鐘腳程的The Park,位在崇德街與嘉興街交會處有一座很小很小呈三角形、內有幾棵樹木的「公園」,本地人不會視它為公園,但老外似乎很喜歡用Park這個名稱,讓我想起倫敦海德公園附近知名的Park Lane區,老而優雅的The Dorchester、Four Seasons酒店都匯集於此;當然The Park這家Pub從裡到外與地處的周遭環境與Park Lane有天壤之別,我常將基隆路以東的六張犁(也是我屈身之處)稱之為「台北的貧民區」,雖然它也屬於大家視為地價高昂的大安區。

這家The Park還是有一個兩張小圓桌的室外座位,用玻璃與室內區隔,緊貼著玻璃是一條木頭bar台,可以觀看往來的行人;餐廳內牆壁的黑板用粉筆寫著菜單與價目,吧檯後方的樓梯張貼著手繪的Vintage彩色啤酒廣告,人物有胸部豐滿的金髮美女,也有滿頭華髮的紳士;只容一身的廁所,牆上的木架雖有書與盆栽裝飾,但最醒目仍是幾幅豐滿胸部若隱若現、修長雙腿畢露、衣不蔽體(或薄紗輕掩)的手繪金髮美女。

餐廳內牆壁的黑板用粉筆寫著菜單與價目,吧檯後方的樓梯張貼著手繪的Vintage彩色啤酒廣告 餐廳內牆壁的黑板用粉筆寫著菜單與價目,吧檯後方的樓梯張貼著手繪的Vintage彩色啤酒廣告

這些畫作的筆觸讓我想起Alberto Vargas早期在Esquire(老爺)或Playboy雜誌所創造的女郎,她高舉著穿著黑色透明絲襪與細高跟鞋的修長大腿,配上誘人的Target for Tonight字句,左下角的U.S.A.F.這四個英文字讓我倍感親切,因為1970年代我在台南服空軍預官役,每天的工作與「美軍顧問團」有往來,因此一眼就知道那是(美國空軍)的壁貼;再看看如今的台灣與中國敵我不分,對我那是「美好的反共歲月、敵我分明的時代」。

餐廳內昏黃的壁燈與枝型玻璃吊燈,添增木頭餐桌的魅力;Peter的簡明菜單有德國巴伐利亞香腸、義大利Bruschetta、法式麵包搭配cheese或義大利的salami、prosciutto,炸魚條、烤雞翅、炒大蒜蘑菇等等,價位在90與150之間。

啤酒就陳列在bar台旁邊的電冰箱,從透明玻璃可以看到英、美、德、加拿大與其它歐洲的啤酒,bar台的有些常客,如我通常自取,Gary幫你記帳;也有一白一紅的house wine,以及威士忌等基酒。

Bartender Gary是一個好聽眾,但也是一個很好的聊天對象,他經常選播英國搖滾樂團的歌曲,或許因為如此,有些客人也常請他播放某些英國樂團的演唱。

文/圖 Roy

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