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農業聯合育成中心攜手食在安市集 開拓產業合作新契機

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發稿時間:2017/10/17 18:51 最新更新:2017/10/17 18:51

有鑑於食安問題受到民眾高度關心,「農業聯合育成中心」匯集了農委會轄下的農業試驗所、林業試驗所、水產試驗所、畜產試驗所及財團法人農業科技研究院等單位的研發資源,與國內電商平台「食在安市集」合作,展開為期兩個月的農業育成廠商商品線上展銷活動,除了提供全方位的農業育成輔導,協助農民、農民團體與農企業厚植創新能量,更讓民眾選購安全、健康、更安心。

食在安市集陳士文董事長(左3)與長官貴賓合影 食在安市集陳士文董事長(左3)與長官貴賓合影

農委會持續推動許多政策方案如智慧農業、新農業、農業生物經濟等,希望能以一級產業為基礎,結合二、三級產業的加值,發展出六級化農企業經營概念,並透過農業聯合育成中心,積極從事農企業的育成與輔導工作,協助農民及農企業覓得轉型發展契機,蛻變為本土化與國際化兼容並重,高效率與高競爭力的活力產業,進而達到產業永續經營之目標,打造多贏的新農業價值鏈。本次農業聯合育成中心與食在安市集的合作就是最好的案例。

食在安市集陳士文董事長表示,食在安市集秉持著『吃對、用對、活對』的核心理念,希望人人回歸安心健康的生活。本次展出農業育成廠商特色商品,如萬生生機研發的阿里山銀耳品種是在精密的環控菇舍中栽培,收穫後製作成「阿里山素燕窩」多醣體高達60%並具有天然的玉蘭花香,入口即能感受到濃郁的天然植物膠質。由富山農牧場在荖濃溪青甜的水域旁所孕育的法國高級料理食材-香檳鳥。伊豆創意與林試所共同開發的一尺防蚊貼,只要貼上,蚊子就不敢靠近到一尺之內。蜂神堅持選擇對蜜蜂最好的自然環境,還有台灣鹿茸與畜試所合作研發了鹿肉乾, 是健康營養的西拉雅美食。

(文/陳進添 圖/業者提供)

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