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一蘭拉麵台灣首店6/15開幕 座位、點菜系統原汁原味來台

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發稿時間:2017/06/06 11:44 最新更新:2017/06/06 11:44

日本知名拉麵一蘭拉麵15日將在台開幕,台灣首店6日曝光。(中央社記者吳欣紜攝) 日本知名拉麵一蘭拉麵15日將在台開幕,台灣首店6日曝光。(中央社記者吳欣紜攝)

(中央社記者吳欣紜)日本知名拉麵一蘭拉麵15日將在台開幕,台灣首店今天曝光,日本一蘭店鋪有的「味集中」座位、點菜系統及加麵系統,都原汁原味的搬來台灣。

日本拉麵近期大舉來台展店,台灣民眾赴日必吃的日本一蘭拉麵也在日前正式對外宣布,將在15日早上11時在信義區正式開幕。

一蘭拉麵台灣首店今天曝光,店舖外也以一蘭的代表色紅、綠及黑色來做裝飾,外牆上大大的掛著一蘭拉麵的招牌,相當吸睛。而走進店內,座位也像日本店鋪一樣,以味集中座位為主。

一蘭首創的味集中座位,讓民眾用餐時可以在左右兩邊都有隔板的獨立空間用餐。一蘭表示,味集中座位就是為了讓所有顧客都不用顧慮周遭事物,可以專注享用眼前美味的拉麵所衍生出來的概念。

而一蘭日本店鋪有的點餐系統及加麵系統在台灣也都看得到。一蘭表示,為了因應日本與台灣氣候上的差異,也特別設置「製麵職人」常駐在台,依據每天氣溫和濕度進行調整,製作出最好的「一蘭特製生麵」,此外其他食材也全是「道地原味」。

一蘭台北店將採24小時營業,最知名的天然豚骨湯拉麵為新台幣288元,加麵則為58元。1060606

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