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東京人氣甜點店「黑船」登台 長崎蛋糕超香超綿密

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發稿時間:2017/03/08 14:08 最新更新:2017/03/08 14:08

廣受台灣消費者青睞的日本甜點風潮不滅,來自東京甜點一級戰區自由之丘的名店「黑船」直營店也在台開幕,自然散發蜂蜜香氣的超綿密長崎蛋糕,不用買機票在台灣就可以吃得到。

東京人氣甜點店「黑船」登台 長崎蛋糕超香超綿密

擁有「自由之丘不可錯過的貴婦甜點店」美名的「黑船」是西元1919年於長崎創業起家的長崎蛋糕老舖所創的新形態甜點品牌,2006年在自由之丘開設品牌旗艦店,旋即擄獲日本顧客的胃口,在一級戰區屹立不搖開幕至今。

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特別的是,「黑船」產品堅持全部採用「日本嚴選食材」,包含日本特選的契作無壓力飼養雞蛋、嚴選大小顆粒一致的國產小麥粉、北海道甜菜糖與上白糖等。且甜品皆由擁有28年資歷的長崎蛋糕職人中城敏之帶領團隊精心製作。

東京人氣甜點店「黑船」登台 長崎蛋糕超香超綿密

「黑船」7日起進駐SOGO忠孝館,主打招牌熱銷商品長崎蛋糕、銅鑼燒、長崎蛋糕脆條、及波浪型華夫餅乾,並將以獲得英國倫敦國際獎肯定的摩登簡約設計包裝,和職人堅守正統的日本手工糕點美味,征服台灣甜點控的心。(記者吳欣紜報導)

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