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爭鮮港點新品牌「点心道」 主廚8大推薦報你知

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發稿時間:2016/08/21 16:04 最新更新:2016/08/21 17:24

有吃過新幹線列車送來的港式餐點嗎?平價壽司龍頭爭鮮企業跨足經營港式點心,推出全新品牌「点心道」,搭配吸睛送餐系統,讓愛吃港點的饕客有另一個美味新選擇。

除了爭鮮迴轉壽司、定時8等日式餐飲品牌,爭鮮企業宣布跨足港式點心領域,推出「点心道」新品牌挑戰台灣港式點心市場,第一家門市座落台北市「不夜城」林森北路商圈,提供超過40道正宗港式點心,成為台灣飲茶另一新選擇。

技術師承香港人氣名店「籠太子點心專門店」,並搭配新幹線的快速送餐系統,「点心道」的餐點全為「即點即蒸」,確保每一道點心都能熱氣蒸騰地直送顧客面前。

強力推薦的8大經典有蝦餃皇、九孔鲍魚燒賣、古法糯米雞、流沙奶皇包、香滑反斗糕、雪山叉燒包、不是炸兩與煎蝦膠釀茄子,都是港點饕客必嚐的美味。

・蝦餃皇
純手工捏製,皮薄透光、內餡飽滿,吃得到鮮甜多汁的整隻蝦仁。

蝦餃皇 蝦餃皇


・九孔鲍魚燒賣
用鮮美的鮮蝦燒賣搭配肥美、厚實的整隻鮑魚,咬一口CP值就爆表。

九孔鮑魚燒賣 九孔鮑魚燒賣


・古法糯米雞
獲選2015年「香港百道經典美食」的古法糯米雞也是8大經典之一。

古法糯米雞 古法糯米雞


・流沙奶皇包
由整顆蛋黃和奶油拌製而成的奶黃餡料香滑飽滿,入口感受瞬間爆漿的滋味。

・香滑反斗糕
香滑反斗糕顛覆傳統馬來糕造型,口感鬆軟濕潤不甜膩。

香滑反斗糕 香滑反斗糕


・雪山叉燒包
菠蘿包的酥皮,配上滿滿的蜜汁叉燒內餡,外酥內熱,口感一流。

雪山叉燒包 雪山叉燒包


・不是炸兩
滑嫩的米網皮包裹鮮蝦漿、荸薺、西芹及酥脆的炸腐皮,呈現多層次的豐富美味。

不是炸兩 不是炸兩


・煎蝦膠釀茄子


入味的茄子蓋滿一層蝦漿,多了鮮蝦的香氣及清甜,格外美味。

煎蝦膠釀茄子 煎蝦膠釀茄子


「点心道」餐廳占地逾84坪,座位多達120個,其中包括單人座位,讓大家享受港點同時可以更加輕鬆自在;品項定價從58元至128元不等,免收茶資但需另加一成服務費。

為慶祝開幕,「点心道」推出滿額送的「精省方案」:即日起至8月31日到店用餐打卡按讚,即享單筆消費金額滿600元送300元現金券的優惠,提供顧客下次消費使用。(記者吳欣紜報導)

INDEX
点心道
【林森店】
地址:台北市長春路40號2樓
電話:(02)2511-5598
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