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日韓最夯「球牛排」 三招教你怎麼吃

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發稿時間:2016/05/18 21:43 最新更新:2016/05/18 23:34

熱烘烘的鐵盤端上來,一球的生肉讓你想不透是什麼料理嗎?來自日本福岡,如今在韓國引起轟動的「球牛排」就要登陸台灣,可愛的肉球造型加上燒烤樂趣,想吃什麼口味都可以自己DIY。

日韓最夯「球牛排」 三招教你怎麼吃


球牛排最早興起於日本福岡,在當地有「牛肉漢堡排」之稱,為了將現烤牛排結合「石燒」與「BBQ」創意,而將牛排捏成棒球形狀。

日韓最夯「球牛排」 三招教你怎麼吃


牛排餐廳「Oh! My Stone」將球牛排引進台灣,讓大家可以「自己烤牛排」,從球牛排中夾取自己想要的份量,放在跟球牛排一同上桌的迷你黑礦石上燒燙,想吃幾分熟自己拿捏,燒燙完之後還有7種不同口味的醬料,可以沾取,讓大家輕鬆的享受燒烤的樂趣。

日韓最夯「球牛排」 三招教你怎麼吃


牛排餐廳「Oh! My Stone」21日就要開幕,除了超高人氣球牛排以外,還有台灣限定的豬肉特製球排;在開幕當天,午餐、晚餐的前50名顧客,可享加新台幣1元多一客優惠。另外,只要當天到店消費,就免費享用飲料(可樂、汽水、綠茶)一杯。


三招教你戰勝球牛排




step1・夾取適當大小的肉 ,放置在烤石上。
step2・烤肉過程中輕壓肉球 ,等待約3秒後即可翻面。
step3・依照個人喜好沾醬料做搭配。


INDEX
Oh! My Stone『新鮮手作球牛排』
地址:台北市忠孝東路4段553巷6弄16號(近市政府捷運站&松菸)
電話:(02)2769-5757
營業時間:11:00~21:00


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