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【影片】美國最新飲食指南 解禁膽固醇食物

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發稿時間:2016/01/21 14:27 最新更新:2016/01/21 14:29

美國最新飲食指南 解禁膽固醇 美國最新飲食指南 解禁膽固醇

美國政府每5年會公布官方飲食指南,最近公布了2015到2020年飲食指南,給了民眾飲食的參考。

最新飲食指南的特色在於解禁膽固醇高的食物(例如蛋),也放寬每日咖啡上限到3到5杯(每杯8盎司)、明確設定糖與飽和脂肪攝取量為每日總熱量的10%、並設定每日鈉攝取量不超過2300毫克,並且多吃植物類食物,特別是蔬菜、豆類。

洛杉磯時報透過美國飲食指南的數據,整理出3餐的建議菜單。

美國最新飲食指南 解禁膽固醇

美國最新飲食指南 解禁膽固醇http://www.cna.com.tw/news/ahel/201601135020-1.aspx

中央社新聞粉絲團貼上了 2016年1月13日


●早餐:花生醬貝果配咖啡。
包括全麥貝果4盎司、花生醬2大匙、香蕉1根、全脂牛奶1/4杯、糖2小匙、去脂草莓優格8盎司。
總量:726卡路里。

●午餐:鮪魚沙拉三明治配牛奶。
全麥麵包2片、罐裝鮪魚2盎司、美乃滋2小匙、切片芹菜2大、萵苣1葉、蘿蔔4小支、葡萄乾1/4杯、低脂牛奶1杯。
總量:507卡路里。

●晚餐:義大利肉丸麵配田園沙拉。
義大利麵1杯、義大利麵醬1/4杯、切片蕃茄(去鹽)1/4杯、肉丸3顆、帕馬森起司1匙;混合青菜1杯、小黃瓜3片、酪梨1/4杯、罐裝低鈉鷹嘴豆1/4杯、低脂巧達起司3匙、牧場沙拉醬1匙、蘋果1/2顆、開水一杯。
總量:761卡路里。

單日總計:1995卡路里。

鈉2253毫克、飽和脂肪153卡路里(占全日卡路里的8%)、人工添加糖164卡路里(占全日卡路里量8%)。


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