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[影片]香港美女家常菜 日日煮進軍中國大陸

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發稿時間:2016/03/30 12:39 最新更新:2016/03/30 12:39

[影片]香港美女家常菜 日日煮進軍中國大陸

香港美女廚師朱嘉盈10年前從美國回到香港,2012年開始她專注於部落格「日日煮」(Day Day Cook),受到30多歲香港女性普遍歡迎,現在則集資進軍大陸,部落格每月有1.2億人次觀看。南華早報報導,朱嘉盈教人烹飪和生活品味的APP日日煮現在已籌集到500萬美元,使得日日煮能從發佈烹飪短片和食譜,發展到提供網購,並希望3年內可以在大陸成為家傳戶曉的品牌。

大陸網購平台提議合作,向1980年後出生的年輕人提供難找的食材,比如風乾香料、高品質肉片等。朱嘉盈說,「現在的消費者一般比較年輕,不知道怎樣用這些食材,而我們是客人接觸他們產品的理想的入門」。

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Norma Chu 貼上了 2016年3月27日


日日煮6月開始也將推出一系列自家製的醬汁和服務,還會按照食譜將食材按比例組成套裝,讓大陸不少躍躍欲試的家庭廚師在家裡也能煮出美食。

2015年,日日煮進軍大陸。大陸的用家可以通過微信,或優酷,或戶外螢幕,看到日日煮的食譜。日日煮的團隊現在有27人駐在上海,專門根據中國口味創作食譜,朱嘉盈則在香港拍攝飲食節目。(中央社報導)

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