menu
search

深夜食堂超商版 全家新丼飯開賣

字級: minusplus
發稿時間:2016/07/19 14:46 最新更新:2016/07/19 14:46

近期台灣消費者對日式丼飯情有獨鍾,多家日系丼飯紛紛來台展店,引發排隊熱潮,因此推出3款新丼飯,主打CP值高及可吃到像是現點現做的丼飯,要搶攻晚餐及宵夜市場。
近期台灣消費者對日式丼飯情有獨鍾,多家日系丼飯紛紛來台展店,引發排隊熱潮,因此推出3款新丼飯,主打CP值高及可吃到像是現點現做的丼飯,要搶攻晚餐及宵夜市場。

日本漫畫深夜食堂受到民眾好評,台灣的宵夜市場也不容忽視。根據超商業者統計晚餐跟宵夜時段的客單價都比白天還要高。

為了要搶攻主食市場,全家便利商店觀察發現,近期台灣消費者對日式丼飯情有獨鍾,多家日系丼飯紛紛來台展店,引發排隊熱潮,因此推出3款新丼飯,主打CP值高及可吃到像是現點現做的丼飯,要搶攻晚餐及宵夜市場。

勝丼採專門店規格「1鍋」現作方式料理,將香炸里肌豬排跟金黃蛋汁置入單鍋烤盤,呈現食材一體感。 勝丼採專門店規格「1鍋」現作方式料理,將香炸里肌豬排跟金黃蛋汁置入單鍋烤盤,呈現食材一體感。

業者表示,這次推出的勝丼採專門店規格「1鍋」現作方式料理,將香炸里肌豬排跟金黃蛋汁置入單鍋烤盤,呈現食材一體感,完美結合豬排和醬汁。並且豬排會厚達1公分,吃起來絕對不會感到空虛。

壽喜燒牛丼則是採用壽喜燒專賣店的手法,以洋蔥、紅蘿蔔、豆腐等大量蔬菜煨煮出食材自然甜味,再將美國Prime等級的牛肉涮煮加入,並加入少量清酒調味。 壽喜燒牛丼則是採用壽喜燒專賣店的手法,以洋蔥、紅蘿蔔、豆腐等大量蔬菜煨煮出食材自然甜味,再將美國Prime等級的牛肉涮煮加入,並加入少量清酒調味。

壽喜燒牛丼則是採用壽喜燒專賣店的手法,以洋蔥、紅蘿蔔、豆腐等大量蔬菜煨煮出食材自然甜味,再將美國Prime等級的牛肉涮煮加入,並加入少量清酒調味,讓主食和配菜都能充分吸收甜咸醬汁,吃起來也不輸給壽喜燒專門店。

親子丼則是使用大量蛋汁,且仿效專門店手法,2階段加入,讓蛋汁滑順好入口。 親子丼則是使用大量蛋汁,且仿效專門店手法,2階段加入,讓蛋汁滑順好入口。

親子丼則是使用大量蛋汁,且仿效專門店手法,2階段加入,讓蛋汁滑順好入口,蛋白及蛋黃分明。雞肉部分則是選用去骨雞腿肉,肉質Q彈加上包複蛋汁,雞肉吃起來並不會柴反而非常柔軟。

全家指出,3款丼飯也推出夜間限定優惠組合餐,加購指定附餐只要99元起,總共有將近50種不同搭配,要在深夜成為消費者宵夜餐點的首選之一。(記者余曉涵報導)

我要投稿

版主聯絡資訊

陳進添 today0317@mail.cna.com.tw
王泰臻 timtimcna@mail.cna.com.tw
【中央社精彩樂活粉絲團 cna.happylife@gmail.com】

新聞圖輯

影音

Top