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吃貨必朝聖!三井OUTLET 16間獨家餐廳搶先看(上)

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發稿時間:2016/01/27 21:10 最新更新:2016/01/28 18:54

北台灣最大林口三井OUTLET 1/27開幕,16家全台首家引進的餐廳搶先聞香! 北台灣最大林口三井OUTLET 1/27開幕,16家全台首家引進的餐廳搶先聞香!

台灣OUTLET大戰開打,第一家主打日系品牌的MITSUI OUTLET PARK(三井OUTLET)林口於1/27盛大開幕,佔地2.2萬坪、引進約220個品牌。

不只如此,美食也是林口三井OUTLET館內主打特色之一,館內共有多達47間餐廳,其中有多達16間為全台首度引進的獨家美食,想知道有哪16間首度登台的特色餐廳,中央社「吃吃喝喝」帶你搶先看!

延伸閱讀》吃貨必朝聖!三井OUTLET 16間獨家餐廳搶先看(下)

●KUA-AINA(夏威夷風漢堡)
1975年創立於夏威夷歐胡島,創始者Terry將牛肉放上夏威夷火山噴發出的熔岩石上,細細燒烤、鎖住肉汁,以熟成酪梨入味的「酪梨漢堡」是店內招牌商品,以酪梨、牛肉搭配獨創醬汁,讓饕客一吃難忘。

KUA-AINA KUA-AINA

KUA-AINA KUA-AINA

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KUA-AINA
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●Bibim'韓食拌樂(韓國料理)
主打韓式料理的「Bibim'」,由資深韓國料理長以獨門自製「TATEGI醬」、「辣椒醬」等醬料,製作韓式純豆腐、韓式拌飯等一道道美味料理,該集團同步引進旗下「Bibim bap & Korean BBQ」,在美食街推出另一櫃位。

主推以蝦子、墨魚、花蛤入菜的「海鮮韓式純豆腐」,香辣湯頭相當下飯;另一道「烤牛肉石鍋拌飯」,在石鍋飯上撲上一層甘甜烤牛肉,加入特製辣椒醬細細攪拌而成。

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Bibim'韓食拌樂
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●KuKuRuZa Popcorn
源自西雅圖的超人氣爆米花店「KuKuRuZa Popcorn」,爆米花口味都相當特別,像是「夏威夷海鹽焦糖」、「辣味焦糖」、「藍紋起司」都是店內超人氣口味,另外也有抹茶控最愛的「抹茶」口味以及「松露起司牛肝蕈」口味。

更有趣的是,「KuKuRuZa Popcorn」不只賣爆米花,還有超獨特的爆米花聖代,讓不少人一買就是好幾袋。

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KuKuRuZa Popcorn
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●Nana's Green Tea(準備中)
不少抹茶控訪日必吃的「Nana's Green Tea」即將來台開設首間分店,選用口感濃郁的京都抹茶為底,搭配軟綿綿的白玉團子、香濃小倉紅豆、玉米脆片等食材,融入飲品、聖代、甜點、冰淇淋,淋上抹茶蜜、寒天,讓抹茶控為之瘋狂。

(翻攝自「Nana's Green Tea」粉絲專頁) (翻攝自「Nana's Green Tea」粉絲專頁)

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Nana's Green Tea
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●Orange County(可麗餅)
源自日本東京世田谷的「Orange County」,特色在於手工製作可麗餅,抹上清爽微甜自製卡士達醬,擺上新鮮水果、蔬菜,逛街逛累了稍作休息相當不錯,「鮮奶油卡士達 巧克力香蕉可麗餅」是店內經典口味,若想吃點鹹食,不妨試試包著嫩蛋、火腿、培根、起司的三明治。

Orange County位於賣場2樓 Orange County位於賣場2樓

鮮奶油卡士達 巧克力香蕉可麗餅 鮮奶油卡士達 巧克力香蕉可麗餅

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Orange County
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●つけめん玉(日本沾麵、拉麵)
日本川崎知名沾麵店「つけめん玉」,以豬骨、雞肋熬至湯頭,並以大火熬主、逼出食材精華,搭配特製醬油而成沾湯,以特粗麵條沾用,每一口都能品嚐到麵與湯汁結合的美味。

在沾麵醬汁中加入以祕傳醬汁浸煮溏心蛋的「味玉沾麵」是店內人氣菜色,愛吃叉燒的,一定要試試「特製肉盛味玉沾麵」,不只有主廚最自豪的叉燒肉,加上溏心蛋,豐富飽足。

(翻攝自「gyoku_insta
」Instagram) (翻攝自「gyoku_insta 」Instagram)

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つけめん玉
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●博多めんたい やまや食堂
「博多めんたい やまや食堂」是福岡博多以明太子聞名的定食屋,招牌菜色是以濃郁的明太子加上熱騰騰的現煮白飯,看似簡單卻相當奢華。

「炸雞塊明太風味定食」以酥脆可口的炸雞淋上獨門醬汁,是日本饕客最愛的超人氣菜色;「鹽烤鯖魚定食」也是相當推薦的料理,將烤得外酥脆、內多汁的鯖魚,與現煮米飯等小菜一同享用,非常下飯。

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博多めんたい やまや食堂
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●宮武讚歧烏龍麵
時下不少日式烏龍麵都採自助式用餐形式,卻不知其始祖其實源自日本香川的「宮武讚歧烏龍麵」,創立者宮武先生自60年前創立「宮武讃岐製麺所」,耗時研究出小麥、水、鹽的黃金比例,做出勁道、風味絕佳的讚歧烏龍麵。

宮武讚歧烏龍麵 宮武讚歧烏龍麵

「宮武讃岐烏龍麵」至今仍承襲古法製作麵條,每條麵條寬度均保持在 0.3-0.4 公分,搭配日本鯷魚乾、昆布、香菇等食材慢慢熬煮的高湯,濃厚的湯頭配上 Q 彈的烏龍麵,不可思議的平衡美味,讓人想再來一碗。

必吃的包括「濃郁豚肉烏龍麵」、「韓式味噌豚肉烏龍麵」,以及絕不可錯過的酥脆天婦羅。

宮武烏龍麵 宮武烏龍麵

韓式味噌豚烏龍麵 韓式味噌豚烏龍麵

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宮武讚歧烏龍麵
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林口三井OUTLET
電話:(02)2606-8666
地址:新北市林口區文化三路與忠孝路
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