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精釀啤酒熱賣 土洋新品爭艷

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發稿時間:2017/07/07 18:40 最新更新:2017/07/07 18:40

炎炎夏季到來,台灣正值啤酒銷售高峰,國外與本土品牌酒廠都積極以特殊的配方與口感端出獨特的精釀啤酒產品,使精釀啤酒的銷售直線攀升,消費者擁有更多選擇更樂於嚐鮮,市場正掀起一股精釀啤酒的熱潮。

※吃吃喝喝貼心小提醒:禁止酒駕,飲酒過量,有害健康

精釀啤酒炎夏熱賣 七月土洋新品爭輝 精釀啤酒炎夏熱賣 七月土洋新品爭輝

日本GRAND KIRIN精釀啤酒看好台灣市場成長,繼5月引進口感清爽的精釀啤酒「飛機雲與我」之後,7/1再次引進季節限量的「異國梅雨季」,不但其配方及口感都極為獨特,更特別的是,台灣是「異國梅雨季」目前唯一在日本海外銷售的市場,加上數量有限,預料將擄獲台灣消費者的目光。

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「異國梅雨季」是一款比利時風格的精釀啤酒,除了釀造使用美國BRAVO啤酒花,擁有清新的柑橘香氣之外,因為比利時風格的啤酒常會加入一些香料或果實增添風味,異國梅雨季採用的香料是芫荽籽,因此原料當中的芫荽籽讓清香的酒體在入口之後更略微帶有淡淡辛香料的餘韻。在近期精釀啤酒多以水果調味,口感偏甜的風潮下,異國梅雨季屬於較為成熟的品飲風味。而台灣是「異國梅雨季」唯一在日本之外的銷售市場,而且季節限定數量有限,想品嚐或收藏動作要快,否則就只能到日本才能買得到了。

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另外金色三麥集團7/5起,推出3款季節限定水果精釀啤酒新品,包含以百香果為基調的「百香冰果室」、台灣在地桂圓釀製的「火燒紅蓮寺」以及選用覆盆莓融合火龍果所釀造的「紅衣小女孩」,三款新品都以酸、甜口感的新鮮水果釀造冰涼的啤酒!預料在7月精釀啤酒市況將因為土洋新品持續進入市場更加熱鬧,消費者將能體會更多味覺驚喜。

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(文/陳進添 圖/業者提供)

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