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飲品業者推玻璃罐裝 涼夏新選擇

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發稿時間:2016/09/02 17:01 最新更新:2016/09/02 17:10

炎炎夏日,人手一杯飲料已是常態。而現代人喝飲料,口感、質感、包裝都是選擇的依據。以手搖飲料起家的合鴻食品創立於2015年,執行長丁健翔說,因偶然在超商飲料架前靈機一動,想把自己研發的新鮮手搖飲料,變成攜帶方便的罐裝產品,讓消費者更容易取得,就這樣來自靈感之後的努力,終於今年2月推出了獨享經典奶茶及歐蕾咖啡兩款玻璃罐裝飲料。

飲品業者推玻璃罐裝經典奶茶,選用在地紅茶,以6:4黃金比例調配而成。 飲品業者推玻璃罐裝經典奶茶,選用在地紅茶,以6:4黃金比例調配而成。

丁健翔表示,為迎合大眾口味,該公司主推經典奶茶及歐蕾咖啡兩款飲品,經典奶茶選用台灣在地紅茶,以6:4的黃金比例,調和出口感柔順的奶茶;在歐蕾咖分的研發上,歷經多重嚐試,以法式重疊同步沖泡比例與技術製作,咖啡的香加上多層次的口感,讓人只想一口接著一口喝。

歐蕾咖啡,以法式重疊同步沖泡比例製作,讓咖啡喝起來層次豐富。 歐蕾咖啡,以法式重疊同步沖泡比例製作,讓咖啡喝起來層次豐富。

在外包裝上,業者選用成本較高的玻璃瓶,丁健翔說,有別於市售的寶特瓶、鋁箔包裝,玻璃罐裝在保鮮度與質感上相對比較好,加上飲用完後還能再利用,雖然成本較高,但價格親民,是消費者夏季飲品新選擇之一。(文/陳嘉琪 圖/合鴻食品公司提供)

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